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Panettone
Produciamo una piccola quantità di panettoni artigianali con lievito naturale.
Classico panettone artigianale uvetta e canditi realizzato a Riccione con lievito madre e ingredienti di massima qualità.
Ingredienti
Farina di frumento tipo 00. tuorlo d’uovo, acqua, zucchero semolato, lievito naturale, miele millefiori, burro, scorza d’arancia candita (scorza d’arancia candita, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), pasta di mandorle (farina di mandorle 70%, zucchero a velo), uvetta sultanina, scorza di cedro candita (scorza di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), bacca di vaniglia, sale.
Glassa
Albume d’uovo, farina di mandorle, zucchero semolato, amido di mais, amido di riso, emulsionante: lecitina di soia, amido modificato, farina di frumento tipo 0.
* allegeni in grassetto
Consigli
Tenere in un luogo caldo e asciutto, una volta aperto consumare entro 2/3 giorni. Prima del consumo tenerlo in forno preriscaldato per 5 min.
Informazioni aggiuntive
Lotto di produzione ATTENZIONE, PUÒ CREARE DIPENDENZA! Scadenza: 30 giorni dalla data di produzione PRODOTTO E CONFEZIONATO DA: HOTEL RISTORANTE OMBRA: Via circonvallazione, 66 – Riccione (RN) Tel. 0541 602412 – info@hotelombra.it